Cinco elementos alimenticios que son tendencia en 2021

Cada año, WholeFoods publica las tendencias alimenticias y este 2021 no es la excepción.

Te envistamos las cinco más importantes:

1. Bienestar: desde probióticos, superfoods y todo lo que refuerce el sistema inmune, se recomienda en la mesa.

2. Aderezos, especias y salsas se vuelven protagonistas.

3. Alimentos a base de café.

4. Aceites “nuevos”:: de nuez, de semilla de calabaza o de girasol, además del de aguacate o uva, serán los nuevos sazonados.

5. El garbanzo se vuelve la estrella: en tortillas, harinas, bocadillos, esta opción llena de proteína y carbohidrato, bajo en grasa, alcanza la atención de todos.

Recuerda siempre: la creatividad y el autoestima son dos factores muy importantes a la hora de la preparar tus alimentos, ya que con ellos siempre tendrás cosas sanas y de mejor calidad en tu mesa.

Si tienes dudas para empezar una vida más sana y llena de elementos que tal vez desconoces, contáctanos y podemos ayudarte a diseñar un esquema personalizado, ideal a tu estilo de vida.